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uedbet安全支付_大雪天,记得喝这道汤,一碗下肚驱寒补气血,全身暖暖的!
发表日期:2020-01-11 16:53:42| 来源 :兰江网 | 点击数:361 次
本文摘要:大雪节气一过,冬天就真的来了,小编在这里提醒大家注意防寒保暖,多喝点补气血的暖汤。米酒是由煮熟的糯米发酵而成,相信很多人都非常喜爱这道传统小吃。前些天趁着天气暖和,小编做了一大锅米酒酿,正好可以每天拿出来做成各种汤,补补气血,多喝它全身暖暖的。小编推荐这道,现在隔三差五就煮这碗汤,驱寒补气血,全家老少抢着吃!小伙伴们,你喜欢喝这碗红糖米酒汤圆吗?

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uedbet安全支付,大雪天,记得喝这道汤,一碗下肚驱寒补气血,全身暖暖的!大雪节气一过,冬天就真的来了,小编在这里提醒大家注意防寒保暖,多喝点补气血的暖汤。冬天进补,小编给大家推荐一道香甜可口、营养丰富传统小吃——米酒。

米酒是由煮熟的糯米发酵而成,相信很多人都非常喜爱这道传统小吃。前些天趁着天气暖和,小编做了一大锅米酒酿,正好可以每天拿出来做成各种汤,补补气血,多喝它全身暖暖的。小编推荐这道【红糖米酒汤圆】,现在隔三差五就煮这碗汤,驱寒补气血,全家老少抢着吃!

【红糖米酒汤圆】

【准备食材】糯米粉150克,红糖60克,姜,米酒

【做法】1.糯米粉中分次加入清水,搅拌成无干粉絮状,再揉成光滑面团。

2.在揉好的糯米团上抓出均匀的小剂子。尽量抓小一点,做小汤圆更容易煮熟。

3.将小剂子揉搓成圆圆的小汤圆,只要把小糯米团揉严实了煮着也不会裂开,像我这样的有一点小裂痕也没关系。

4.锅里下半锅水,把姜拍碎后放入,待水沸腾后下入糯米圆子,盖好用大火再次煮开。

5.煮至全部汤圆都上浮,即表示汤圆已经煮熟,这时候再倒入红糖。红糖不要下太早了,不然会煮出很多泡泡哦。

6.再倒入米酒,再煮一两分钟即可盛出食用。

小伙伴们,你喜欢喝这碗红糖米酒汤圆吗?

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